Setas de abedular: el boleto en el bosque más ácido

Por qué el abedular da setas

El abedul es un colonizador: entra donde el bosque se abre o el pasto se deja de usar. En Galicia, muchos abedulares son una etapa del robledal, nacida de siglos de uso del monte (Amigo y Romero, 1998), y en la Omaña leonesa se han extendido y cerrado al cambiar los aprovechamientos (García de Celis et al., 2004). En la cordillera Cantábrica forma el último bosque antes del pasto de altura, por encima del hayedo y del robledal.

Como el haya y el roble, vive asociado a hongos micorrícicos. El boleto es uno de ellos: su grupo se asocia con hayas y robles, con pinos y abetos, y con la familia del abedul (Hall et al., 1998). Y es el bosque más ácido de todos: los mapas de suelo le dan un pH medio de 5,5, con más de un tercio de su superficie por debajo de 5,25. Vive sobre roca silícea (granito, pizarra, cuarcita) y suelos pobres en nutrientes.

Su franja habitual es la más ancha de todos los bosques, de 464 a 1.620 m, porque en realidad hay dos abedulares: uno bajo, entre 400 y 600 m, y otro de montaña, entre 1.300 y 1.700. El boleto vive entre 600 y 1.800 m: cerca de una cuarta parte del abedular queda por debajo de su franja. Y mira a la umbría: se orienta claramente al norte, casi tanto como el hayedo.

En la Península viven dos abedules: el pubescente (Betula pubescens), de suelos húmedos y mal drenados, y el péndulo (B. pendula), que aguanta suelos más secos. En sporas.io cuentan como un solo árbol. Lo que de verdad cambia es la altura: el abedular de montaña cae dentro de la franja del boleto; el bajo queda en buena parte fuera.