En Castelló la montaña empieza casi a la orilla del mar: el Penyagolosa, techo de la provincia con 1.813 metros, está a unos 40 kilómetros de la costa, y por el camino el pino carrasco da paso al rodeno, al negral y al pino albar. Al norte, Els Ports y el Maestrat prolongan las sierras de Teruel; al sur, la Serra d’Espadà levanta una isla de arenisca roja y ácida, con el alcornocal más extenso de la Comunitat, en medio de un territorio calizo. Y en toda la provincia el otoño tiene nombre propio: el rovelló, que en parte del interior llaman pebràs. Esta página recorre ese ciclo mes a mes y zona a zona.
El año micológico de Castellón
Actividad orientativa por especie y mes en la provincia. Es una referencia estacional: la salida real depende del agua acumulada y de la temperatura de las semanas previas. El calendario de la Península explica qué mueve esas fechas de un año a otro.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RovellóLactarius deliciosus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad baja | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad media |
| Llenega negraHygrophorus latitabundus | Enero: actividad media | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad baja | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad alta |
| BoletoBoletus edulis | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad baja | Diciembre: sin actividad |
| CapuchinaTricholoma portentosum | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad baja | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad media |
| Lengua de vacaHydnum repandum | Enero: actividad baja | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad media |
| ParasolMacrolepiota procera | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad baja | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
| Hongo negroBoletus aereus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad baja | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad media | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| OronjaAmanita caesarea | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad baja | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad baja | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| RebozueloCantharellus cibarius | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad baja | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad baja | Diciembre: sin actividad |
| Colmenilla negraMorchella elata | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: actividad baja | Abril: actividad media | Mayo: actividad media | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| PerrechicoCalocybe gambosa | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: actividad media | Mayo: actividad alta | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| Seta de cardoPleurotus eryngii | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: actividad media | Mayo: actividad baja | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
Octubre, mes en curso
Este es el año típico de Castellón. Para saber qué pasa esta semana, con la lluvia y la temperatura reales:Ver el mapa de hoy
Estación por estación
MAR – MAY
La primavera se queda arriba
La primavera micológica de Castellón es de montaña. Con el suelo ya templado, la colmenilla negra aparece en claros y quemados de los pinares de negral y albar del Penyagolosa y del Alto Mijares, y entre abril y mayo el perrechico —el moixernó— sale en corros sobre los pastos de Els Ports y los prados de Vistabella.
En las parameras de Els Ports y del Alt Maestrat, la seta de cardo abre su ventana de primavera, ya fuera del bosque.
AGO – SEP
El alcornocal de Espadà, si hay tormenta
El verano deja parada casi toda la provincia, con una excepción posible: si una tormenta de final de verano empapa el rodeno de Espadà, el hongo negro y la oronja pueden aparecer en las solanas templadas del alcornocal antes de que empiece el otoño. Es una salida corta, irregular y muy local.
SEP – NOV
El rovelló baja de la montaña al mar
El otoño empieza arriba. Entre septiembre y octubre el boleto sale en el pino albar y el rebollar del Penyagolosa, el rovelló arranca en los pinares de negral de Vistabella, Xodos y Els Ports, y en el alcornocal de Espadà es el momento del rebozuelo.
Según avanza noviembre, la producción va bajando de cota: el rovelló se desplaza al pinar de carrasco y de rodeno de media ladera, la capuchina aparece en los pinares de suelo ácido y el parasol se reparte por claros y linderos de toda la provincia.
DIC – ENE
Llenega y lengua de vaca cierran el año
Cuando la helada para el Penyagolosa, la temporada sigue en el pinar calizo de Els Ports y del Alto Mijares con la llenega negra, que entre noviembre y diciembre vive su mejor momento, y en carrascales y pinares de cota baja con la lengua de vaca. En el Desert de les Palmes, a la vista del mar, el rovelló puede aguantar hasta diciembre en los años templados.
Las zonas de Castellón, por cota
Entre la cota más baja y la más alta de la provincia hay cerca de 1850 metros de desnivel, y cada franja tiene su bosque y sus setas.
Penyagolosa y Alt Maestrat
900 – 1813 M
Vistabella del Maestrat, Xodos y Villahermosa del Río, al pie del Penyagolosa (1.813 m). Pino negral y albar, rebollar en las manchas de suelo ácido y prados de altura: el piso más frío de la provincia, el que antes abre y antes cierra la temporada.
Els Ports y la Tinença de Benifassà
500 – 1350 M
Morella, Castellfort, Vallibona y los pueblos de la Tinença: Fredes, el Boixar, Castell de Cabres, la Pobla de Benifassà. Pinar de negral y albar, quejigar y carrascal entre muelas y pastos, prolongación de las sierras de Teruel y de los Ports de Beseit, con hayas y tilos en las umbrías de la Tinença, entre los bosques mejor conservados de la Comunitat.
Serra d’Espadà
300 – 1106 M
Eslida, Aín, Almedíjar, Alcudia de Veo y Artana. Arenisca roja —el rodeno— con el alcornocal más extenso de la Comunitat, pino rodeno y castaños y rebollos sueltos: un suelo ácido en una provincia caliza, y por eso un cortejo de setas que no se repite en el resto de Castellón.
Alto Mijares y Alto Palancia
300 – 1500 M
Montanejos, Puebla de Arenoso, Barracas, Viver, Bejís y El Toro, hasta la raya de Teruel. Pinar de carrasco en los valles del Mijares y del Palancia que gana negral en las parameras altas, con carrascal en las laderas y riberas en el fondo.
Desert de les Palmes y sierras litorales
0 – 730 M
Benicàssim, Borriol, Cabanes y la Pobla Tornesa. Matorral de brezo y jara con manchas de pino carrasco y rodeno y algo de carrascal, sobre arenisca roja y a la vista del mar: la zona más templada, la última en helar y la que alarga el rovelló hacia el invierno.
Para moverte por cota sobre el terreno: cómo leer las curvas de nivel para buscar setas.
La vegetación de Castellón
La vegetación de Castellón se ordena en pisos muy apretados. En la costa y las sierras bajas, pino carrasco y carrascal; sobre la arenisca roja del Desert de les Palmes y de Espadà —el rodeno, raro en la Comunitat fuera de estas sierras y de la Calderona—, pino rodeno y alcornocal; por encima de los 1.000 metros, pino negral (la pinassa) y pino albar con quejigo y rebollo. Y en la Tinença de Benifassà, algunos de los bosques mejor conservados de la Comunitat, con hayas y tilos en las umbrías.
Para las setas, la frontera que más pesa no es la altitud sino el suelo. Buena parte de la provincia es caliza, terreno de la llenega negra; el rodeno es ácido, y ahí cambia el cortejo: en el alcornocal de Espadà tienen sitio el hongo negro, la oronja y el rebozuelo, que en el resto de Castellón apenas lo encuentran, y la capuchina prefiere ese suelo al calizo. Lo mismo pasa, en pequeño, con los rebollares del Penyagolosa, de los pocos que quedan en el Maestrat sobre suelo silíceo.
PinarDominante
Carrasco en la costa y las sierras bajas, rodeno sobre la arenisca de Espadà y el Desert, negral y albar en el Penyagolosa, Els Ports y la Tinença. Hábitat del rovelló en todas sus cotas; el boleto, solo en el albar.
EncinarExtenso
Carrascales del Maestrat, Els Ports y las sierras litorales, a menudo en mosaico con el pinar de carrasco.
RobledalLocalizado
Quejigares —el roure valencià— en el Maestrat y Els Ports, y el rebollar del Penyagolosa sobre suelo ácido: dos robles con setas distintas.
AlcornocalLocalizado
El alcornocal de la Serra d’Espadà, el más extenso de la Comunitat, sobre el rodeno. Es el hábitat del hongo negro, la oronja y el rebozuelo en la provincia.
PraderaLocalizado
Pastos de Els Ports y prados de altura del Penyagolosa: terreno del perrechico y de la seta de cardo.
Bajo el bosque manda el suelo: qué setas salen en suelo calizo y cuáles en ácido.
Por qué el año de Castellón va como va
Castellón sube muy deprisa. Entre el mar y el Penyagolosa hay 1.813 metros de desnivel en unos 40 kilómetros en línea recta, y en ese trayecto el clima pasa del mediterráneo templado de la Plana, con inviernos suaves y veranos secos, al de montaña del Alt Maestrat y Els Ports, donde la nieve y las heladas llegan cada invierno.
El agua llega por dos caminos. En otoño, los temporales de levante descargan sobre las primeras sierras que encuentran, del Desert de les Palmes a Espadà y la vertiente litoral del Penyagolosa; en verano, el interior del Maestrat recibe tormentas que la costa no ve, igual que las vecinas sierras de Teruel. Por eso Els Ports y el Penyagolosa pueden llegar a septiembre con el suelo húmedo mientras la Plana sigue seca.
La consecuencia es que en Castellón la temporada se desplaza en vertical: empieza arriba y termina abajo. La misma semana de diciembre puede encontrar el Penyagolosa parado por la helada y el pinar del Desert de les Palmes todavía con rovelló. Más que el mes, lo que orienta aquí es la altitud.
Cómo usar sporas.io en Castellón
En Castellón el mapa se lee en vertical. Elige el níscalo en el visor de fructificación y compara el Desert de les Palmes, la Serra d’Espadà, el Alto Mijares y el Penyagolosa: con 1.800 metros de desnivel en tan poca distancia, lo habitual es que en octubre la probabilidad se concentre en la montaña y que en diciembre lo que quede esté cerca de la costa. Para la llenega negra, mira Els Ports y el Alto Mijares; para el boleto, el pino albar del Penyagolosa.
La Serra d’Espadà merece una consulta aparte. En el visor de flora, marca alcornoque y pino y enciende el filtro de pH del suelo: verás la mancha ácida del rodeno, con su alcornocal y su pinar, separada del monte calizo que la rodea, y es ahí donde tiene sentido buscar en el mapa el hongo negro, la oronja y el rebozuelo. Antes de ir, busca el pueblo con la lupa y pulsa en el mapa para leer la altitud, el suelo y la lluvia productiva de esa zona. sporas.io estima probabilidad de presencia; no identifica setas.
Mira dónde es más probable el brote hoy en Castellón
El visor cruza la lluvia acumulada, la altitud, el arbolado y el pH del suelo para estimar por zonas dónde es más probable que fructifique cada especie. Es una probabilidad, no una confirmación.
La cuenta gratis incluye el mapa de dos especies del catálogo; el resto, con el Pase.