Segovia tiene dos pinares que no se parecen en nada salvo en el género del árbol. Arriba, Valsaín: pino silvestre sobre granito de sierra, gestionado de forma continuada desde el siglo XVI y considerado uno de los montes mejor llevados de Europa. Abajo, la Tierra de Pinares: pino resinero sobre arena eólica, terreno clásico de níscalo y de una tradición resinera que aún se practica. Esta página recorre ese contraste mes a mes y zona a zona.
El año micológico de Segovia
Actividad orientativa por especie y mes en la provincia. Es una referencia estacional: la salida real depende del agua acumulada y de la temperatura de las semanas previas. El calendario de la Península explica qué mueve esas fechas de un año a otro.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NíscaloLactarius deliciosus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad baja |
| BoletoBoletus edulis | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
| Boleto de pinoBoletus pinophilus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad baja | Septiembre: actividad alta | Octubre: actividad media | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| Hongo de veranoBoletus aestivalis | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: actividad baja | Julio: actividad media | Agosto: actividad media | Septiembre: actividad baja | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| OronjaAmanita caesarea | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad media | Septiembre: actividad alta | Octubre: actividad baja | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| ParasolMacrolepiota procera | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad baja | Diciembre: sin actividad |
| Seta de San JorgeCalocybe gambosa | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: actividad media | Mayo: actividad alta | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| MarzueloHygrophorus marzuolus | Enero: sin actividad | Febrero: actividad media | Marzo: actividad alta | Abril: actividad baja | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| ColmenillaMorchella esculenta | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: actividad media | Abril: actividad alta | Mayo: actividad baja | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| Seta de cardoPleurotus eryngii | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: actividad baja | Abril: actividad media | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
Septiembre, mes en curso
Estación por estación
FEB – ABR
El marzuelo arriba, la colmenilla en el arenal
El marzuelo sale en las umbrías del Guadarrama cuando la nieve se retira, y en los arenales de la Tierra de Pinares aparecen las colmenillas ligadas a las riberas del Eresma y el Cega y a los claros del pinar de resinero.
ABR – MAY
La seta de San Jorge en los prados serranos
La seta de San Jorge sale en corros sobre los prados y majadas del piedemonte del Guadarrama, y en la campiña la seta de cardo abre su ventana sobre el pastizal.
JUN – AGO
Las tormentas de sierra abren por arriba
Las tormentas de verano del Guadarrama dan al hongo de verano su ventana en los melojares de Pedraza y Riaza, y a finales de agosto el boleto de pino puede estar ya saliendo en las cotas altas de Valsaín mientras los arenales siguen completamente secos.
SEP – NOV
Los dos pinares producen, cada uno lo suyo
En la sierra, el boleto marca el pico en el pinar de Valsaín y del Guadarrama entre finales de septiembre y mediados de octubre. En el arenal, a 1.400 metros por debajo, el níscalo toma la Tierra de Pinares y es lo que llena de coches Cuéllar y Coca los fines de semana de octubre.
En medio, en el piedemonte, la oronja cierra su ciclo en los melojares y el parasol sale en todos los claros. Es el único momento del año en que las tres franjas de la provincia coinciden.
NOV – DIC
La sierra se hiela, el arenal aguanta
El Guadarrama se cierra pronto —Segovia tiene inviernos largos— pero en los arenales, más templados y con el suelo suelto que drena bien, el níscalo puede seguir hasta diciembre en los años suaves.
Las zonas de Segovia, por cota
Entre la cota más baja y la más alta de la provincia hay cerca de 1700 metros de desnivel, y cada franja tiene su bosque y sus setas.
Guadarrama y pinar de Valsaín
1200 – 2428 M
La Granja, Valsaín, Navafría y las cumbres del Parque Nacional. Pino silvestre sobre granito con una gestión forestal continuada desde el siglo XVI, con robledal en el piedemonte y prados de siega en los fondos.
Tierra de Pinares y arenales de Cuéllar
750 – 1000 M
Cuéllar, Coca, Nava de la Asunción. Pino resinero y piñonero sobre arenas eólicas, con tradición resinera aún viva. Suelo suelto, ácido y muy distinto del granito de la sierra: es el terreno clásico del níscalo segoviano.
Piedemonte y robledales de Pedraza y Riaza
950 – 1400 M
La franja entre la sierra y la campiña: melojares, encinares y sabinares sobre suelo de transición, con las hoces del Duratón como límite norte.
Campiña segoviana y páramos
850 – 1100 M
Cereal, sabinar disperso y pastizal hacia el norte de la provincia. Sin masa forestal continua, el calendario lo marca el pasto.
La vegetación de Segovia
Segovia es la provincia del pino, pero de dos pinos que no comparten casi nada. El silvestre de Valsaín y el Guadarrama crece sobre granito de sierra, en masas altas y densas gestionadas de forma continuada desde hace siglos; es uno de los montes con historia forestal más larga de Europa. El resinero de Cuéllar y Coca crece sobre arenas eólicas del interior, en masas más abiertas, y sostiene todavía una industria resinera.
Entre ambos, el piedemonte de melojar, encinar y sabinar hace de bisagra. Esa estructura —sierra, piedemonte, arenal— es la que explica que en Segovia el níscalo y el boleto casi nunca coincidan en el mismo sitio ni en la misma semana.
PinarDominante
Silvestre en Valsaín y el Guadarrama sobre granito, resinero y piñonero en los arenales de Cuéllar. Dos pinares con calendarios propios.
RobledalExtenso
Melojares del piedemonte de Pedraza y Riaza, en mosaico con encinar y pinar. Terreno del hongo de verano y de la oronja.
EncinarExtenso
Encinares y sabinares de la campiña y de las hoces del Duratón, sobre páramo calizo y suelo seco.
PraderaExtenso
Prados de siega y majadas del piedemonte serrano —terreno de la seta de San Jorge— y pastizal cerealista al norte.
Por qué el año de Segovia va como va
Segovia se apoya en la cara norte del Guadarrama, y esa orientación lo condiciona todo. La sierra recibe las precipitaciones que descargan al remontar el Sistema Central y acumula nieve buena parte del invierno; la campiña y los arenales, a sotavento, son bastante más secos y continentales, con heladas frecuentes y veranos duros.
Los arenales de la Tierra de Pinares tienen además un comportamiento propio: la arena drena muy rápido, así que el pinar de Cuéllar necesita lluvias más seguidas que un suelo compacto para producir, pero también se recupera antes cuando llegan. Por eso el níscalo segoviano puede aparecer y desaparecer en cuestión de días.
La consecuencia práctica es que sierra y arenal casi nunca van sincronizados: cuando el Guadarrama está en su momento, el arenal puede llevar dos semanas de retraso, y al revés.
Cómo usar sporas.io en Segovia
La clave en Segovia es no confundir los dos pinares. Genera el heatmap del níscalo y verás encenderse la mancha del noroeste, la Tierra de Pinares: ahí la producción responde rápido a la lluvia porque la arena drena, así que merece la pena mirar el mapa a los pocos días de un episodio y no esperar una semana.
Para el boleto, en cambio, el terreno es la sierra: activa la capa de flora con pino y roble y fíjate en las celdas por encima de los 1.200 metros, en torno a Valsaín y Navafría. Con casi 1.700 metros de desnivel entre las dos zonas, la misma fecha significa cosas muy distintas según dónde mires.
Mira qué está saliendo hoy en Segovia
El visor cruza la lluvia acumulada, la altitud, el arbolado y el pH del suelo de cada celda de 15 km para estimar dónde es más probable encontrar cada especie.
Ver el mapa de Segovia