Es la provincia con más desnivel de España: más de 3.200 metros entre los Monegros y el Aneto. Eso hace que la temporada no sea una fecha sino una escalera, que empieza arriba a final de agosto y va bajando de cota hasta diciembre. Y a diferencia de Cataluña, aquí la recolección sí está regulada. Esta página recorre ese ciclo mes a mes y zona a zona.
El año micológico de Huesca
Actividad orientativa por especie y mes en la provincia. Es una referencia estacional: la salida real depende del agua acumulada y de la temperatura de las semanas previas. El calendario de la Península explica qué mueve esas fechas de un año a otro.
| E | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| RobellónLactarius deliciosus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad alta | Diciembre: actividad baja |
| BoletoBoletus edulis | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad baja | Septiembre: actividad alta | Octubre: actividad alta | Noviembre: actividad baja | Diciembre: sin actividad |
| Boleto de pinoBoletus pinophilus | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad baja | Septiembre: actividad alta | Octubre: actividad media | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| RebozueloCantharellus cibarius | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: actividad baja | Julio: actividad media | Agosto: actividad media | Septiembre: actividad media | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| Trompeta negraCraterellus cornucopioides | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad baja | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
| Seta de San JorgeCalocybe gambosa | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: actividad media | Mayo: actividad alta | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: sin actividad | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| OronjaAmanita caesarea | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: actividad media | Septiembre: actividad alta | Octubre: actividad baja | Noviembre: sin actividad | Diciembre: sin actividad |
| ParasolMacrolepiota procera | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: sin actividad | Abril: sin actividad | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: actividad media | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad baja | Diciembre: sin actividad |
| Seta de cardoPleurotus eryngii | Enero: sin actividad | Febrero: sin actividad | Marzo: actividad baja | Abril: actividad media | Mayo: sin actividad | Junio: sin actividad | Julio: sin actividad | Agosto: sin actividad | Septiembre: sin actividad | Octubre: actividad media | Noviembre: actividad media | Diciembre: sin actividad |
Septiembre, mes en curso
Estación por estación
ABR – MAY
La seta de San Jorge en los prados de los valles
Cuando la nieve se retira de los fondos de valle, la seta de San Jorge sale en corros sobre los prados de siega de Hecho, Ansó y la Ribagorza. Es corta y muy localizada, pero abre el año.
JUN – AGO
Las tormentas de montaña adelantan el Pirineo
El Pirineo tiene tormentas de verano casi todas las semanas, y eso hace que la temporada empiece arriba mucho antes que abajo. El rebozuelo sale en los hayedos y abetales desde junio, y a finales de agosto el boleto de pino puede estar ya produciendo por encima de los 1.500 metros mientras el somontano sigue seco.
SEP – OCT
La escalera baja de cota: el pico de la provincia
Septiembre y octubre son el momento en que casi toda la provincia produce a la vez, pero no lo mismo ni al mismo tiempo. El boleto marca el pico en los hayedos de los valles occidentales y de Benasque; el robellón se extiende por los pinares del Prepirineo y de Guara, que es donde va la mayoría de la gente.
En las solanas del Somontano sale la oronja, y en los hayedos de umbría del Prepirineo aparece la trompeta negra sobre la hojarasca. Con más de 3.200 metros de desnivel, la misma semana puede ser temporada acabada arriba y temporada alta abajo.
NOV – DIC
La nieve cierra el Pirineo y el robellón baja al llano
Las primeras nevadas paran el Pirineo axial de golpe, pero el robellón sigue en los pinares del Somontano y de la Hoya hasta que entran las heladas. En la Ribera y Monegros, la seta de cardo aprovecha las lluvias de otoño en el pastizal.
Las zonas de Huesca, por cota
Entre la cota más baja y la más alta de la provincia hay cerca de 3300 metros de desnivel, y cada franja tiene su bosque y sus setas.
Pirineo axial: Benasque, Bielsa y Ordesa
1200 – 3404 M
Pino negro y silvestre por encima del hayedo, con abetales de umbría y prados de siega en los fondos de valle. La ventana de producción es corta y siempre la primera en abrirse.
Valles occidentales: Hecho, Ansó y Aragüés
800 – 2000 M
La Selva de Oza y los hayedo-abetales de los valles occidentales reciben mucha más humedad atlántica que el resto del Pirineo aragonés, y eso alarga aquí la producción.
Prepirineo y Sierra de Guara
500 – 2000 M
Pinar de laricio, quejigar y carrascal sobre relieve de conglomerado y caliza, con los cañones de Guara partiendo la sierra. Es la franja que más gente mueve en otoño.
Somontano, Hoya y Monegros
150 – 700 M
Carrascal abierto, viñedo y almendro en el Somontano; estepa y regadío en Monegros. Sin masa forestal continua, aquí el calendario lo marca el pastizal.
La vegetación de Huesca
La vegetación de Huesca se lee como un corte vertical. Arriba, por encima de los 1.700 metros, el pino negro subalpino y los pastos de puerto. Debajo, el hayedo y el abetal de umbría en los valles occidentales y el pino silvestre en las solanas. Más abajo, el quejigar y el carrascal del Prepirineo y del Somontano. Y al sur, en Monegros, la estepa: sabinar disperso, matorral gipsícola y cultivo.
Esa escalera es lo que explica el calendario largo de la provincia. Cada franja produce en su momento y con su cortejo, y la banda productiva va descendiendo de cota a lo largo del otoño. También explica por qué Huesca es tan desigual: un año malo en el Pirineo puede ser un buen año en Guara, y al revés.
PinarDominante
Pino negro en la alta montaña, silvestre en las solanas del Pirineo y laricio en el Prepirineo y Guara. Es el hábitat del robellón, la especie más recolectada.
HayedoExtenso
Hayedos de umbría en los valles occidentales y en el Prepirineo. Donde salen el boleto y la trompeta negra.
AbetalLocalizado
Abetales de Oza y de los valles occidentales, mezclados con el hayedo. Reciben más humedad atlántica que el resto del Pirineo aragonés.
RobledalExtenso
Quejigares de transición en el Prepirineo y el Somontano, casi siempre en mosaico con pinar o carrascal.
EncinarExtenso
Carrascales abiertos del Somontano y de la Hoya, sobre suelo calizo y seco, hacia el borde de los Monegros.
PraderaExtenso
Pastos de puerto en la alta montaña y prados de siega en los fondos de valle: el terreno de la seta de San Jorge.
Por qué el año de Huesca va como va
Huesca reúne el semidesierto de los Monegros y el techo del Pirineo en la misma provincia: más de 3.200 metros de desnivel y una diferencia de precipitación que va de menos de 350 mm anuales en el sur a más de 2.000 mm en las cabeceras de los valles occidentales. No hay en España otra provincia con este rango.
La consecuencia práctica es que la temporada funciona como una escalera. Las tormentas de montaña de julio y agosto arrancan la producción por encima de los 1.500 metros cuando el resto de Aragón sigue seco, y a partir de ahí la banda productiva va bajando de cota semana a semana hasta que las heladas la empujan al somontano.
Los valles occidentales —Hecho, Ansó— reciben mucha más influencia atlántica que la Ribagorza o el Sobrarbe, así que dentro del propio Pirineo hay dos regímenes distintos: uno regular y húmedo al oeste, otro más dependiente de la tormenta al este.
Cómo usar sporas.io en Huesca
En Huesca la altitud es el filtro que más manda. Genera el heatmap de la especie que buscas y, antes de decidir, mira la cota de las celdas encendidas: en septiembre lo que produce está por encima de los 1.400 metros, y en noviembre la misma especie está saliendo 800 metros más abajo. Esa lectura vale más que cualquier calendario.
Para el robellón, que es lo que mueve a más gente, la capa de flora con pino te sitúa el Prepirineo y Guara de un vistazo. Para boleto y trompeta, cambia a haya y abeto y el mapa se desplaza a los valles occidentales. El visor de exploración te deja además comparar Pirineo y Somontano en la misma sesión con tu propio perfil de altitud.
Mira qué está saliendo hoy en Huesca
El visor cruza la lluvia acumulada, la altitud, el arbolado y el pH del suelo de cada celda de 15 km para estimar dónde es más probable encontrar cada especie.
Ver el mapa de Huesca